2027 MICHELIN REHBERI TURKIYE SECKISI, MICHELIN REHBERI TORENI KAPSAMINDA ACIKLANACAK
2027 MICHELIN REHBERI TURKIYE SECKISI, MICHELIN REHBERI TORENI KAPSAMINDA ACIKLANACAK
KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR:
MICHELIN, 2027 MICHELIN REHBERI TURKIYE ULUSAL SECKISI`NIN 3 ARALIK 2026 PERSEMBE GUNU, ISTANBUL`DAKI DIVAN KURUCESME`DE DUZENLENECEK TOREN ILE ACIKLANACAGINI DUYURDU.
MICHELIN REHBERI`NIN TURKIYE GENELINDE ADIM ADIM GENISLEYEN YOLCULUGUNUN BIR SONRAKI ASAMASINI SIMGELEYEN TOREN, MICHELIN REHBERI TURKIYE`NIN ILK KEZ ULKE CAPINDA HAZIRLANAN SECKISINDE YER ALMA BASARISI GOSTEREN RESTORANLARI KUTLAYACAK.
ETKINLIK SIRASINDA, KONUKSEVERLIK ALANINDAKI SECKIN PROFESYONELLERI VE GASTRONOMI DUNYASININ YETENEKLERINI TAKDIR EDEN CESITLI OZEL ODULLER DE TAKDIM EDILECEK.
MICHELIN REHBERI`NIN 2022 YILINDA ISTANBUL`DA BASLAYAN VE DAHA SONRA IZMIR, MUGLA ILE KAPADOKYA`YA UZANAN YOLCULUGU BOYUNCA, REHBER`IN MUFETTISLERI TURKIYE`NIN GASTRONOMIK KIMLIGINE ILISKIN BILGI VE BIRIKIMLERINI DERINLESTIRMEYI SURDURDU. YAKINDA ACIKLANACAK ULKE CAPINDAKI SECKI, MICHELIN REHBERI ADINA ONEMLI BIR KILOMETRE TASINI ISARET EDERKEN, TURKIYE`NIN DORT BIR YANINDA SUNULAN GASTRONOMIK DENEYIMLERIN ZENGINLIGINI, CESITLILIGINI VE DINAMIZMINI GOZLER ONUNE SERECEK.
MICHELIN REHBERI ULUSLARARASI DIREKTORU GWENDAL POULLENNEC KONULA ILGILI YAPTIGI ACIKLAMADA SUNLARI SOYLEDI:
“TURKIYE`DEKI ILK ADIMLARIMIZDAN BU YANA, ULKENIN SUNDUGU OLAGANUSTU GASTRONOMIK ZENGINLIGE DUYDUGUMUZ HAYRANLIK GIDEREK ARTTI. KOKLU YORESEL GELENEKLERDEN GASTRONOMININ CAGDAS YORUMLARINA UZANAN YAPISIYLA TURKIYE, DIKKAT CEKICI BIR CESITLILIK VE YARATICILIK SUNUYOR. MUFETTISLERIMIZ ULKE GENELINDEKI KESIFLERINI SURDURURKEN, YENI VE DIKKAT CEKICI RESTORANLARI VE MUTFAK DUNYASININ YETENEKLERINI ORTAYA CIKARMAYA YONELIK HEYECANLARINI DA KORUYOR. MICHELIN REHBERI TURKIYE`NIN ILK KEZ ULKE CAPINDA HAZIRLANAN SECKISI, BU CESITLILIGI DAHA KAPSAMLI BIR SEKILDE YANSITMAMIZA VE GEZGINLERE TURKIYE`YI DUNYANIN ONDE GELEN GASTRONOMI DESTINASYONLARINDAN BIRI OLARAK DAHA GENIS BIR PERSPEKTIFTEN TANITMAMIZA OLANAK SAGLAYACAK.”
2027 MICHELIN REHBERI TURKIYE ULUSAL SECKISI`NE ILK KEZ GIREN RESTORANLARIN SEFLERI ILE MICHELIN YILDIZI ALAN RESTORANLARIN SEFLERI, BASARILARINI KUTLAMAK UZERE TOREN`DE BIR ARAYA GELECEK.
TORENIN HEMEN ARDINDAN, MICHELIN REHBERI TURKIYE 2027 SECKISININ TAMAMI MICHELIN REHBERI`NIN INTERNET SITESI VE MOBIL UYGULAMASINDA YAYIMLANACAK.
MICHELIN REHBERI’NIN METODOLOJISI HAKKINDA
MICHELIN REHBERI, SEYAHAT EDEN SURUCULERE REHBERLIK ETMEK VE OTOMOBILLE YOLCULUK KULTURUNU TESVIK ETMEK AMACIYLA 1900 YILINDA MICHELIN TARAFINDAN OLUSTURULDU. KURULDUGU GUNDEN BU YANA, GEZGINLERI EN IYI RESTORANLARLA BULUSTURMA, DIKKAT CEKICI GASTRONOMI DESTINASYONLARINI ON PLANA CIKARMA VE DUNYA GENELINDE SEYAHAT KULTURUNU DESTEKLEME MISYONUNU SURDURMEKTEDIR.
MUTFAGIN KALITESI, YALNIZCA EVRENSEL OLARAK UYGULANAN BES KRITER DOGRULTUSUNDA DEGERLENDIRILIR:
MALZEMELERIN KALITESI
PISIRME TEKNIKLERINDEKI USTALIK
LEZZETLERIN UYUMU
SEFIN MUTFAGINA YANSIYAN KISILIGI
MENUNUN TAMAMINDA VE ZAMAN ICINDE GOSTERILEN TUTARLILIK
MICHELIN REHBERI SECKISI, MICHELIN’IN ANONIM MUFETTISLERININ BAGIMSIZ DEGERLENDIRMELERI VE DUNYA GENELINDE UYGULANAN METODOLOJISI DOGRULTUSUNDA, YALNIZCA MUTFAK KALITESINE GORE SECILEN RESTORANLARI ONE CIKARIR.
MICHELIN REHBERI, RESTORAN SECKISININ YANI SIRA TURKIYE`DE VE DUNYANIN DORT BIR YANINDA OZENLE HAZIRLANMIS BIR OTEL SECKISINE DE YER VERIYOR. MICHELIN ANAHTARLARI, BU SECKI ICERISINDE YER ALAN EN SECKIN KONAKLAMA ADRESLERINI ODULLENDIRIYOR. RESTORANLARA VERILEN MICHELIN YILDIZLARI ILE AYNI ANLAYIS DOGRULTUSUNDA TAKDIM EDILEN BU DERECELER; TASARIMLARI, MIMARILERI, HIZMET KALITELERI VE KENDILERINE OZGU KARAKTERLERIYLE OLAGANUSTU KONAKLAMA DENEYIMLERI SUNAN OTELLERI ONE CIKARIYOR. SECKIDE YER ALAN TUM OTELLERE, DOGRUDAN MICHELIN REHBERI`NIN INTERNET SITESI VE MOBIL UYGULAMASI UZERINDEN REZERVASYON YAPILABILIYOR.
MICHELIN HAKKINDA:
MICHELIN, YASAMI DONUSTUREN KOMPOZIT MALZEMELER VE DENEYIMLER ALANINDA DUNYA LIDERI BIR URETICI OLMA VIZYONUYLA FAALIYET GOSTERMEKTEDIR. MUHENDISLIK URUNU MALZEMELER ALANINDA 130 YILI ASKIN SUREDIR ONCU OLAN MICHELIN, INSANLIGIN ILERLEMESINE VE DAHA SURDURULEBILIR BIR DUNYANIN INSASINA ONEMLI KATKILARDA BULUNMAK ICIN BENZERSIZ BIR KONUMA SAHIPTIR. POLIMER KOMPOZITLER KONUSUNDAKI DERIN UZMANLIGINDAN GUC ALAN MICHELIN; MOBILITE, INSAAT, HAVACILIK, DUSUK KARBONLU ENERJI COZUMLERI VE SAGLIK GIBI YUKSEK PERFORMANS GEREKTIREN ALANLAR ICIN YUKSEK KALITELI LASTIKLER VE BILESENLER GELISTIRMEYE YONELIK INOVASYON CALISMALARINI ARALIKSIZ SURDURMEKTEDIR. MICHELIN, URUNLERINE GOSTERDIGI OZEN VE MUSTERILERINE ILISKIN KAPSAMLI BILGI BIRIKIMINDEN ALDIGI ILHAMLA, EN UST DUZEY DENEYIMLERI SUNMAYI HEDEFLEMEKTEDIR. BU YAKLASIM, PROFESYONEL FILOLAR ICIN VERI VE YAPAY ZEKÂ DESTEKLI BAGLANTILI COZUMLER SUNMAKTAN, MICHELIN REHBERI TARAFINDAN ONERILEN SECKIN RESTORAN VE OTELLERI TAVSIYE ETMEYE KADAR UZANMAKTADIR. MERKEZI FRANSA`NIN CLERMONT-FERRAND KENTINDE BULUNAN MICHELIN, 175 ULKEDE FAALIYET GOSTERMEKTE VE 129.800 KISIYE ISTIHDAM SAGLAMAKTADIR. (WWW.MICHELIN.COM)