ASYA`NIN EN BUYUK HORECA FUARI HOSTECH BY TUSID ISTANBUL`DA KAPILARINI ACTI
ASYA`NIN EN BUYUK HORECA FUARI HOSTECH BY TUSID ISTANBUL`DA KAPILARINI ACTI
KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR:
ASYA`NIN EN BUYUK HORECA FUARI HOSTECH BY TUSID, TUYAP FUAR VE KONGRE MERKEZI`NDE ZIYARETCILERINI AGIRLAMAYA BASLADI. 14 KASIM`A KADAR DEVAM EDECEK ORGANIZASYONUN, 110 ULKEDEN SEKTOR PROFESYONELLERINI AGIRLAMASI BEKLENIYOR.
OTEL, RESTORAN, KAFE VE GASTRONOMI SEKTORLERINE YONELIK PROFESYONEL EKIPMAN VE TEKNOLOJILERIN SERGILENDIGI HOSTECH BY TUSID ISTANBUL ULUSLARARASI OTEL, RESTORAN, KAFE, GASTRONOMI, UNLU MAMULLER VE TEKNOLOJILERI FUARI, 10 KASIM`DA ISTANBUL`DA KAPILARINI ZIYARETCILERE ACTI. TUYAP TUM FUARCILIK YAPIM A.S. TARAFINDAN ENDUSTRIYEL MUTFAK, CAMASIRHANE, SERVIS VE IKRAM EKIPMANLARI SANAYICILERI VE IS INSANLARI DERNEGI (TUSID) IS BIRLIGIYLE DUZENLENEN FUAR, 11 SALONDA SEKTOR PROFESYONELLERINI BIR ARAYA GETIRIYOR.
14 KASIM`A KADAR DEVAM EDECEK FUARDA AVRUPA BIRLIGI ULKELERI, AMERIKA, BALKANLAR, ORTA DOGU VE KUZEY AFRIKA (MENA) ILE AVRASYA BASTA OLMAK UZERE FARKLI BOLGELERDEN SATIN ALMA HEYETLERI VE SEKTOR PROFESYONELLERI YER ALACAK. ORGANIZASYONUN, URETICILER ILE ULUSLARARASI ALICILAR ARASINDA YENI TICARI BAGLANTILARIN KURULMASINA VE IHRACAT OLANAKLARININ GELISTIRILMESINE KATKI SAGLAMASI HEDEFLENIYOR.
HOSTECH BY TUSID ONEMLI TICARI IS BIRLIKLERINE ZEMIN HAZIRLAYACAK
FUARIN BUYUKLUGUNE VE ULUSLARARASI KATILIMINA DIKKAT CEKEN TUYAP FUARLAR YAPIM A.S. GENEL MUDURU ILHAN ERSOZLU SUNLARI SOYLEDI:
`YAKLASIK 1,5 YILLIK YOGUN BIR HAZIRLIK SURECININ ARDINDAN HOSTECH BY TUSID`I ZIYARETCILERIMIZLE BULUSTURMANIN MUTLULUGUNU YASIYORUZ. BU YIL FUARIMIZI 11 SALONDA, 100 BIN METREKARELIK KAPALI ALANDA GERCEKLESTIRIYORUZ. BIR ONCEKI FUARA KIYASLA YURT DISINDAN KATILAN FIRMA SAYISINDA %30 ARTIS KAYDEDILEN ORGANIZASYONUMUZDA TOPLAM 422 FIRMA YER ALIYOR. FRANSA, ITALYA, CIN VE SUUDI ARABISTAN GIBI FARKLI ULKELERDEN FIRMALARI ISTANBUL`DA AGIRLIYORUZ. FUARIMIZIN BES GUN BOYUNCA YENI TICARI BAGLANTILARA, IHRACAT FIRSATLARINA VE SEKTORUMUZUN ULUSLARARASI PAZARLARDAKI GELISIMINE ONEMLI KATKILAR SAGLAYACAGINA INANIYORUZ. AYRICA TURKIYE ASCILAR DERNEGI IS BIRLIGIYLE DUZENLENEN GASTRONOMI ETKINLIKLERI VE ULUSLARARASI SEF YARISMALARI DA FUARIMIZA AYRI BIR DEGER KATIYOR` IFADELERINI KULLANDI.
SEKTORUN ULUSLARARASI PAZARLARDAKI GUCUNU ORTAYA KOYUYORUZ
TUSID BASKANI BEKIR TOPUZ, HOSTECH BY TUSID`IN TURK ENDUSTRIYEL MUTFAK SEKTORUNUN ULUSLARARASI PAZARLARDAKI GUCUNU ORTAYA KOYAN ONEMLI BIR ORGANIZASYON OLDUGUNU BELIRTEREK SUNLARI SOYLEDI:
`BU YIL 27`NCISINI DUZENLEDIGIMIZ HOSTECH BY TUSID, BUYUKLUK OLARAK KENDI SEKTORUNDE DUNYANIN EN BUYUK IKINCI FUARI KONUMUNDA BULUNUYOR. FUARIMIZDA 110 ULKEDEN 1.150 PROFESYONEL ALICIYI VE ON BINLERCE SEKTOR TEMSILCISINI ISTANBUL`DA AGIRLIYORUZ. IHRACATIMIZI ARTIRMAK VE FIRMALARIMIZIN YENI PAZARLARA ULASMASINI SAGLAMAK AMACIYLA DAVET ETTIGIMIZ YABANCI ALICILARIN KONAKLAMA ORGANIZASYONLARINI DA DERNEK OLARAK USTLENDIK. BES GUN BOYUNCA GERCEKLESTIRILECEK TICARI GORUSMELER SONUCUNDA YAKLASIK 500 MILYON DOLARLIK IS HACMI OLUSMASINI BEKLIYORUZ. BU ORGANIZASYONUN SEKTORUMUZUN KURESEL PAZARLARDAKI KONUMUNU DAHA DA GUCLENDIRECEGINE INANIYORUZ.`
TURK ENDUSTRIYEL MUTFAK SEKTORUNUN EN ONEMLI AVANTAJLARINDAN BIRININ ZENGIN MUTFAK KULTURUNDEN BESLENEN URUN CESITLILIGI OLDUGUNU VURGULAYAN TOPUZ, SOZLERINI SOYLE SURDURDU: `ANADOLU`NUN KOKLU GASTRONOMI MIRASI, SEKTORUMUZE DUNYADA BENZERI AZ GORULEN BIR URETIM CESITLILIGI KAZANDIRIYOR. BUGUN YALNIZCA STANDART ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI DEGIL, DONER OCAKLARINDAN PIDE VE LAHMACUN FIRINLARINA, YUFKA MAKINELERINDEN KUNEFE OCAKLARINA KADAR YUZLERCE FARKLI URUNU DUNYA PAZARLARINA SUNUYORUZ. BOYLECE HEM TURK MUTFAGININ ULUSLARARASI ALANDA YAYGINLASMASINA HEM DE GELENEKSEL LEZZETLERIMIZIN STANDARTLASMASINA KATKI SAGLIYORUZ. HEDEFIMIZ, URETIM KALITEMIZ VE YENILIKCI URUNLERIMIZLE TURK ENDUSTRIYEL MUTFAK SEKTORUNUN DUNYADAKI REKABET GUCUNU DAHA DA ARTIRMAK` DEDI.
TOPUZ, SOZLERINI FUAR SURECINDE DESTEKLERINI HICBIR ZAMAN ESIRGEMEYEN TICARET BAKANLIGINA VE IMMIB YONETIMINE TESEKKUR EDEREK TAMAMLADI.
SEKTOR COK BUYUK BIR BASARIYA IMZA ATIYOR
EVFED YONETIM KURULU BASKANI GUCLU KAPLANGI, KURESEL EKONOMIDEKI BELIRSIZLIKLERE VE TURK SANAYICISININ KARSI KARSIYA OLDUGU ZORLUKLARA DIKKAT CEKEREK, JEOPOLITIK GERILIMLER, YUKSEK ENFLASYON, FINANSMAN MALIYETLERI VE KURESEL EKONOMIDEKI BELIRSIZLIKLERIN SANAYICILERIN FAALIYETLERINI ZORLASTIRDIGINI SOYLEDI. KAPLANGI, `TURK ENDUSTRIYEL MUTFAK SEKTORU, BUTUN BU OLUMSUZ KOSULLARA RAGMEN DUNYANIN KENDI ALANINDAKI EN BUYUK IKINCI FUARINI GERCEKLESTIREREK ONEMLI BIR BASARIYA IMZA ATIYOR. BU BASARI, SEKTORUMUZUN YILLARA DAYANAN EMEGININ, URETIM GUCUNUN VE IHRACAT ODAKLI YAKLASIMININ BIR SONUCU. AYRICA FEDERASYONLARA B2B ALIM HEYETLERI VE MILLI KATILIM ORGANIZASYONLARI DUZENLEME YETKISI VERILMESININ ARDINDAN, TURKIYE`DE BU YETKIYLE ILK ALIM HEYETINI GERCEKLESTIREN FEDERASYON EVFED OLDU. BU ORGANIZASYONU HOSTECH BY TUSID KAPSAMINDA HAYATA GECIRMEKTEN BUYUK MUTLULUK DUYUYORUZ. URETIM, ISTIHDAM VE IHRACATA KATKI SAGLAMAYA DEVAM EDECEGIZ` DEDI.
BUTUN SEKTORLERDE BU SEVIYEYE ULASMAYI HEDEFLIYORUZ
ISTANBUL SANAYI ODASI (ISO) BASKANI ADNAN DALGAKIRAN, BASKAN OLDUKTAN SONRAKI ILK KONUSMASINI HOSTECH BY TUSID`DE YAPTIGINI BELIRTTI VE TURK ENDUSTRIYEL MUTFAK SEKTORUNUN DUNYA TICARETINDEKI BASARISINA DIKKAT CEKTI. DALGAKIRAN, `TURKIYE DUNYA EKONOMISINDEN YAKLASIK YUZDE 1 PAY ALIRKEN, ENDUSTRIYEL MUTFAK SEKTORUMUZUN DUNYA TICARETINDEN YUZDE 2,7 PAY ALMASI SON DERECE ONEMLI BIR BASARI. ASLINDA BUTUN SEKTORLERIMIZDE ULASMAYI HEDEFLEDIGIMIZ SEVIYE DE BU. SEKTORUMUZU BU BASARISINDAN DOLAYI KUTLUYORUM` DEDI.
21`INCI YUZYILDA YALNIZCA URETMENIN YETERLI OLMADIGININ ALTINI CIZEN DALGAKIRAN, `IS BIRLIGI YAPABILMEK, BIRLIKTE HAREKET EDEBILMEK VE GUCLU BIR ORGANIZASYON YAPISI OLUSTURABILMEK DE BUYUK ONEM TASIYOR. ISTANBUL SANAYI ODASI OLARAK YENI DONEMDE ONCELIKLERIMIZDEN BIRI IS BIRLIGINI GELISTIRMEK OLACAK. BUNUN YANINDA SANAYIMIZIN REKABET GUCUNU HAM MADDEDEN NIHAI URUNE KADAR BUTUN SURECLERI KAPSAYACAK SEKILDE ANALIZ ETMELIYIZ. BU AMACLA ISO BUNYESINDE BIR REKABET ENDEKSI OLUSTURACAGIZ. HER SEKTORUN KURESEL RAKIPLERI KARSISINDA GUCLU VE ZAYIF YONLERINI ORTAYA KOYARAK YENI REKABET AVANTAJLARI GELISTIRMESINI HEDEFLIYORUZ` DEDI.
PAHALI HAM MADDE SEKTORUMUZUN REKABET GUCUNU ZORLUYOR
FUARIN ACILINDA BIR KONUSMA YAPAN TIM BASKAN VEKILI CETIN TECDELIOGLU, `SEKTORUMUZ, 1999 YILINDA 500 METREKARELIK BIR ALANDA BASLAYAN HOSTECH BY TUSID`I BUGUN DUNYANIN EN BUYUK IKINCI SEKTOR FUARI HALINE GETIRMEYI BASARDI. BU BASARI, FIRMALARIMIZIN BIRLIKTE HAREKET ETME KULTURUNUN VE URETIM GUCUNUN SOMUT BIR GOSTERGESI` DEDI.
ENDUSTRIYEL MUTFAK SEKTORUNUN IHRACATTAKI BASARISINA KARSIN SON DONEMDEKI SORUNLARA DIKKAT CEKEN TECDELIOGLU, `SEKTORUMUZ 2025 YILINDA 5,09 MILYAR DOLARLIK IHRACAT GERCEKLESTIREREK YUZDE 3,9 BUYUME KAYDETTI. ANCAK 2026 YILINDA AYNI IVMEYI SURDUREMEDIK. BUNUN EN ONEMLI NEDENLERINDEN BIRI, YUKSEK HAM MADDE MALIYETLERI VE BAZI GIRDILERDE YUZDE 12`YE ULASAN VERGI YUKU. PAHALI HAM MADDE, ULUSLARARASI PAZARLARDA REKABET GUCUMUZU SINIRLAYAN ONEMLI UNSURLARDAN BIRI HALINE GELDI. BU SORUNUN COZUMU ICIN TICARET BAKANLIGIMIZ VE ILGILI KURUMLARLA GORUSMELERIMIZI SURDURUYORUZ` IFADELERINI KULLANDI.
TECDELIOGLU, SEKTORUN YENI PAZARLARA ACILMASI ICIN CALISMALARIN DEVAM ETTIGINI BELIRTEREK, `AMERIKA VE AVRUPA PAZARLARINDAKI PAYIMIZI ARTIRMAYI HEDEFLIYORUZ. ONUMUZDEKI UC YILLIK DONEMDE 15`IN UZERINDE ULUSLARARASI FAALIYET GERCEKLESTIRMEYI PLANLIYORUZ. TURKIYE IHRACATCILAR MECLISI VE ISTANBUL DEMIR VE DEMIR DISI METALLER IHRACATCILARI BIRLIGI OLARAK SEKTORUMUZUN DAHA FAZLA URETMESI, DAHA FAZLA IHRACAT YAPMASI VE KURESEL PAZARLARDA DAHA GUCLU KONUMA ULASMASI ICIN DESTEGIMIZI SURDURECEGIZ.`
ENDUSTRIYEL MUTFAKTAN OTEL TEKNOLOJILERINE
FUAR BOYUNCA SERGILENECEK GENIS URUN YELPAZESI, ISLETMELERIN TUM IHTIYACLARINA TEK NOKTADAN COZUM SUNACAK. ZIYARETCILER, ENDUSTRIYEL MUTFAK VE PISIRME EKIPMANLARINDAN SOGUTMA VE IKLIMLENDIRME SISTEMLERINE, CAMASIRHANE VE HIJYEN EKIPMANLARINDAN OTEL MOBILYALARI, TEKSTIL URUNLERI VE IC MIMARI COZUMLERINE KADAR BINLERCE YENILIKCI URUNU YAKINDAN INCELEME FIRSATI BULACAK. AYRICA KAHVE VE FIRIN MAKINELERI, CATERING EKIPMANLARI, SERVIS VE SUNUM URUNLERI ILE ANAHTAR TESLIM TICARI PROJELER DE FUAR ALANINDA VITRINE CIKACAK.
CULINARY CUP SEFLERI BULUSTURUYOR
TICARI BIR PLATFORM OLMANIN YANI SIRA SEKTOREL ETKINLIKLERE DE EV SAHIPLIGI YAPACAK OLAN HOSTECH BY TUSID, FUAR SURESINCE GASTRONOMI DUNYASININ ONDE GELEN ISIMLERINI AGIRLAYACAK. FUARIN 3. SALONUNDA, AGAFED ORGANIZASYONUYLA CULINARY CUP SEFLER YARISMASI GERCEKLESTIRILECEK. SEKTORUN USTA VE YETENEKLI SEFLERININ HUNERLERINI SERGILEYECEGI BU HEYECAN DOLU YARISMA, ZIYARETCILERE LEZZET VE GOSTERI DOLU ANLAR YASATACAK.
10 - 14 KASIM TARIHLERI ARASINDA MISAFIRLERINI AGIRLAYACAK HOSTECH BY TUSID, 13 KASIM`A KADAR 10.00-19.00 SAATLERI ARASINDA, SON GUN OLAN 14 KASIM`DA ISE 10.00-18.00 SAATLERI ARASINDA ZIYARET EDILEBILECEK.