PIRGE AKADEMI ILE TURKIYE GASTRONOMISINE BUYUK KATKI 2026’DA DA DEVAM EDIYOR
PIRGE AKADEMI ILE TURKIYE GASTRONOMISINE BUYUK KATKI 2026’DA DA DEVAM EDIYOR
KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR:
TURKIYE BICAK SEKTORUNUN GELISIMINE ONCULUK EDEN PIRGE, PIRGE AKADEMI CATISI ALTINDA YURUTTUGU CALISMALARLA TURKIYE GASTRONOMISININ GELISIMINE DE KATKI SAGLAMAYI SURDURUYOR. 10 YILI ASKIN SUREDE 80 BINE YAKIN OGRENCIYE ULASAN PIRGE AKADEMI, YALNIZCA GECTIGIMIZ EGITIM-OGRETIM YILINDA 15 BIN SEF ADAYINA EGITIM VERDI. 2026`DA DA DEVAM EDECEK EGITIMLERLE 20 BIN SEF ADAYINA ULASMAYI HEDEFLEYEN PIRGE, PIRGE AKADEMI ILE TURKIYE GASTRONOMISINE KATKILARINI SURDURECEK.
KESKINLIK, PASLANMAZLIK VE TASARIM MUKEMMELLIGININ ADRESI PIRGE, 147 YILDIR URETTIGI PROFESYONEL BICAKLARLA MUTFAKLARDA SEFLERIN EN KESKIN YARDIMCISI OLUYOR. SUNDUGU USTUN PERFORMANSLI BICAKLARIN YANI SIRA PIRGE AKADEMI ILE GASTRONOMI EGITIMINE DE KATKI SUNUYOR. 10 YILI ASKIN SUREDIR ARALIKSIZ DEVAM EDEN BU SURECTE, 81 ILDE 80 BINI ASKIN GASTRONOMI OGRENCISINE ULASARAK EGITIMLER GERCEKLESTIREN PIRGE AKADEMI, 2024 - 2025 EGITIM-OGRETIM YILINDA 15 BIN SEF ADAYINA BICAK EGITIMI VERDI. GELECEK YILLARDA DA EGITIMLERINI SURDURECEK OLAN PIRGE AKADEMI, BU YIL 80 UNIVERSITE VE MESLEK LISESINDE 20 BIN SEF ADAYINA BICAK KULLANIMININ YANI SIRA PROFESYONEL MUTFAK ICIN GEREKLI EGITIMLER DUZENLEYECEK.
`ZENGIN BIR GASTRONOMI KULTURUNUN GELECEGINE YATIRIM YAPIYORUZ`
PIRGE YONETIM KURULU BASKAN VEKILI OMER PIRGE, `SEKTOREL LIDERLIGIN GETIRDIGI SORUMLULUK BILINCI VE SANAYI-EGITIM IS BIRLIGINE DUYDUGUMUZ INANCLA, 10 YILI ASKIN SUREDIR SURDURDUGUMUZ SOSYAL SORUMLULUK PROJEMIZ `PIRGE AKADEMI: PROFESYONEL BICAK EGITIMI` SEMINERLERI ARACILIGIYLA, TURKIYE`NIN DORT BIR YANINDA EGITIM GOREN SEF ADAYLARININ GELISIM YOLCULUGUNA KATKI SUNUYORUZ. ALANINDA ONCU VE TEK ORNEGI OLAN PROJEMIZ KAPSAMINDA, TURKIYE`NIN 81 ILINDE 300`DEN FAZLA UNIVERSITE VE MESLEKI LISEYI DUZENLI OLARAK ZIYARET EDEREK EGITIMLER DUZENLEDIK. BU SURE ZARFINDA GERCEKLESTIRILEN EGITIMLERLE 80 BINI ASKIN OGRENCIYE ULASARAK; BICAK CESITLERINDEN DOGRU KULLANIM TEKNIKLERINE, TEKNIK OZELLIKLERDEN SECIM KRITERLERINE KADAR GENIS BIR BILGI YELPAZESINI GELECEGIN SEFLERIYLE PAYLASTIK. GASTRONOMI OGRENCILERININ MUTFAK PROFESYONELLIGI YOLCULUGUNDA GUCLU BIR ALTYAPI OLUSTURMALARINA DESTEK OLMAK; SADECE BULUNDUGUMUZ SEKTOR ACISINDAN DEGIL, ULKEMIZIN GASTRONOMI ZENGINLIGININ ARTMASI, TANITIMI VE TURIZMI ACISINDAN DA BUYUK ONEM TASIYOR. VERDIGIMIZ EGITIMLERLE DALGA ETKISI YARATARAK BURSA VE TURKIYE BICAKCILIGININ TANINMASINA KATKI SAGLARKEN, BICAKLA HAYAT BULAN OLDUKCA ZENGIN BIR GASTRONOMI KULTURUNUN GELECEGINE YATIRIM YAPIYORUZ` SEKLINDE KONUSTU.
PROGRAM KAPSAMINDA DUZENLENEN PROFESYONEL BICAK EGITIMI SEMINERLERINDE, BICAK CESITLERINDEN DOGRU KULLANIM TEKNIKLERINE, BAKIM VE MASATLAMA SURECLERINDEN, HACCP KOD SISTEMINE KADAR GENIS BIR YELPAZEDE EGITIMLER DUZENLENMEKTEDI