SUNAR UN, IBAKTECH 2026`DA SEKTOR PROFESYONELLERIYLE BULUSUYOR

SUNAR UN, IBAKTECH 2026`DA SEKTOR PROFESYONELLERIYLE BULUSUYOR

KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR:

SUNAR UN, 14-17 EKIM 2026 TARIHLERI ARASINDA ISTANBUL FUAR MERKEZI`NDE DUZENLENECEK IBAKTECH 2026`DA SUNAR PROFESYONEL VE HUNER BAKLAVALIK SERISI URUNLERIYLE YER ALACAK. BAKLAVACILIK, PASTACILIK VE FIRINCILIK SEKTORLERI BASTA OLMAK UZERE FARKLI URETIM ALANLARININ KALITE VE PERFORMANS BEKLENTILERINE YONELIK YUKSEK STANDARTLARDA UN CESITLERI GELISTIREN SUNAR UN, FUARDA BAKLAVA URETIMINDEKI UZMANLIGINI, PROFESYONELLERIN IHTIYACLAR DOGRULTUSUNDA GELISTIRDIGI HUNER BAKLAVALIK SERISIYLE SEKTOR PROFESYONELLERININ BEGENISINE SUNACAK. SUNAR YATIRIM YONETIM KURULU BASKANI VE CEO`SU MUSTAFA NURI COMU, PROFESYONEL URETIM SEKTORUNUN DEGISEN IHTIYAC VE BEKLENTILERINI YAKINDAN TAKIP EDEREK, YUKSEK KALITE STANDARTLARINI KARSILAYAN YENILIKCI URUNLER GELISTIRDIKLERINI BELIRTTI.

GIDA ENDUSTRISININ PROFESYONELLERINI BIR ARAYA GETIREN IBAKTECH 2026, SUNAR UN ICIN URUNLERINI SEKTORLE BULUSTURMANIN YANI SIRA PROFESYONEL URETIMIN IHTIYACLARINI DOGRUDAN DEGERLENDIRME FIRSATI SUNACAK. SUNAR UN, FUAR KAPSAMINDA SUNAR PROFESYONEL VE HUNER BAKLAVALIK SERISI URUNLERIYLE YER ALARAK FARKLI URETIM ALANLARINA YONELIK UZMANLIGINI SEKTOR PROFESYONELLERIYLE PAYLASACAK. SUNAR YATIRIM YONETIM KURULU BASKANI VE CEO`SU MUSTAFA NURI COMU, `IBAKTECH, PROFESYONEL URETIM SEKTORUNUN IHTIYACLARINA YONELIK GELISTIRILEN OZEL URUNLERIMIZI PAYDASLARIMIZLA BULUSTURMAK ICIN COK ONEMLI BIR PLATFORM. PASTACILIK, FIRINCILIK, BAKLAVA VE BOREKCILIK GIBI SEKTORLERIMIZIN IHTIYAC VE BEKLENTILERINE OZEL URUNLER GELISTIRMEYE VE BU GELISIME KATKI SAGLAYACAK COZUMLER SUNMAYA DEVAM EDECEGIZ.` DEDI.
DOGRU UN SECIMI, URETIM STANDARDININ ONEMLI BIR PARCASI
PROFESYONEL URETIMDE KULLANILAN HAMMADDENIN OZELLIKLERI; URUNUN DOKUSUNDAN ISLENEBILIRLIGINE, URETIM SURECINDEKI STANDARDIZASYONDAN NIHAI URUNDEKI TUTARLILIGA KADAR BIRCOK ASAMAYI ETKILIYOR. BU NEDENLE FARKLI URUN GRUPLARI ICIN URETIMIN NITELIGINE VE RECETEYE UYGUN UN OZELLIKLERININ BELIRLENMESI ONEM TASIYOR. SUNAR UN, URUN GELISTIRME CALISMALARINDA BU FARKLILIKLARI DIKKATE ALARAK COZUMLER GELISTIRIYOR. URETIM TECRUBESINI ILERI TEKNOLOJI VE AR-GE YATIRIMLARIYLA BIRLESTIREN SIRKET, PROFESYONEL URETICILERIN STANDARDIZASYON, VERIMLILIK VE SURDURULEBILIR KALITE HEDEFLERINE KATKI SAGLAYAN URUNLER KAZANDIRIYOR. COMU, SUNAR UN`UN URETIMDEN URUN GELISTIRMEYE UZANAN DONUSUMUNU SU SOZLERLE DEGERLENDIRDI: `UN URETIMI, SUNAR`IN HIKAYESININ BASLANGIC NOKTASI. BUGUN BU DENEYIMI TEKNOLOJI, OTOMASYON VE AR-GE ILE ILERI TASIYARAK PROFESYONEL URETIMIN DEGISEN IHTIYACLARINA YONELIK UZMANLIK ALANLARI GELISTIRIYORUZ. OSMANIYE`DEKI 21 BIN METREKARELIK YERLESKEMIZDE, 12 BIN METREKARE KAPALI ALANDA FAALIYET GOSTEREN SUNAR UN`UN URETIM KAPASITESINI 2024 YILINDA GERCEKLESTIRDIGIMIZ YATIRIMLA 75 BIN TONDAN 150 BIN TONA CIKARIRKEN, URETIMDE KALITE, VERIMLILIK VE STANDARDIZASYONU DA GUCLENDIRDIK. BAKLAVACILIK, PASTACILIK VE FIRINCILIK GIBI ALANLARIN FARKLI URETIM DINAMIKLERINI DE DIKKATE ALARAK URUN PORTFOYUMUZU GELISTIRMEYI SURDURUYORUZ. HUNER BAKLAVA SERIMIZ DE BU YAKLASIMIN SOMUT ORNEKLERINDEN BIRI. BAKLAVA URETIMINDE UN VE YAGIN BIRBIRINI TAMAMLAYAN ETKISINI DIKKATE ALARAK GELISTIRDIGIMIZ URUNLERLE, USTALARIN DENEYIMINI TEKNOLOJI VE AR-GE ILE DESTEKLEYEN BIR YAKLASIM ORTAYA KOYUYORUZ` IFADELERINI KULLANDI.
BAKLAVA URETIMINDE UZMANLASMIS YAKLASIM, HUNER BAKLAVALIK
SUNAR UN`UN PROFESYONEL URETIME YONELIK URUN GELISTIRME YAKLASIMININ ONE CIKAN ORNEKLERINDEN BIRI HUNER BAKLAVA SERISI. BAKLAVA URETIMINDE KULLANILAN UN VE YAGIN URUNUN LEZZETI, DOKUSU, KATMAN YAPISI VE URETIM STANDARDI UZERINDEKI ETKISINDEN HAREKET EDEN SUNAR UN, BAKLAVAYA OZEL HUNER BAKLAVALIK UN VE HUNER BAKLAVALIK YAG URUNLERINI GELISTIRDI.
HUNER BAKLAVALIK URUNLERI, BAKLAVA URETIMINDE UN VE YAGIN BIRBIRINI TAMAMLAYAN OZELLIKLERI ESAS ALINARAK OZEL OLARAK FORMULE EDILDI. BU YAKLASIM, SUNAR UN`UN BAKLAVA URETIMINE YALNIZCA TEK BIR URUN UZERINDEN DEGIL, URETIM SURECININ IHTIYACLARINI BUTUNSEL OLARAK DEGERLENDIREN BIR BAKIS ACISIYLA YAKLASTIGINI ORTAYA KOYUYOR.
PROFESYONEL URETIMIN IHTIYACLARI URUN GELISTIRME CALISMALARININ MERKEZINDE
SUNAR UN`UN PROFESYONEL URETIME YONELIK YAKLASIMI, FARKLI URETIM ALANLARI VE RECETELERIN GEREKTIRDIGI OZELLIKLERI GOZETEREK GELISTIRILEN GENIS BIR URUN PORTFOYUNE DAYANIYOR. SIRKET; BAKLAVALIK, PASTANE, FIRIN VE OZEL AMACLI UN CESITLERIYLE PROFESYONEL MUTFAKLARIN FARKLI KULLANIM IHTIYACLARINA YONELIK COZUMLER GELISTIRIYOR. URETIM SURECLERINDE ISLENEBILIRLIK, STANDARDIZASYON, VERIMLILIK VE NIHAI URUN TUTARLILIGI GIBI UNSURLARI GOZETEN SUNAR UN, PROFESYONELLERIN DENEYIMINI TEKNOLOJI VE AR-GE CALISMALARIYLA DESTEKLEMEYI AMACLIYOR.
SUNAR UN, BAKLAVACILIK ALANINDAKI BU UZMANLIGINI IBAKTECH 2026`DA SEKTOR PROFESYONELLERIYLE PAYLASIRKEN, PROFESYONEL MUTFAKLARIN DEGISEN IHTIYACLARINI YAKINDAN TAKIP EDEREK, FARKLI KULLANIM ALANLARINA YONELIK URUN GELISTIRME CALISMALARINI SURDURECEK.