TICARI SUT ISLETMELERINCE TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI AGUSTOS AYINDA GECEN YILA GORE % 0,5 AZALDI

TICARI SUT ISLETMELERINCE TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI AGUSTOS AYINDA GECEN YILA GORE % 0,5 AZALDI

TURKIYE ISTATISTIK KURUMU`NUN (TUIK) AGUSTOS 2025 DONEMI SUT VE SUT URUNLERI URETIMI ISTATISTIKLERI YAYIMLANDI.

TUIK`IN KONUYA ILISKIN HABER BULTENI ASAGIDA BULUNUYOR:

`TICARI SUT ISLETMELERINCE 933 BIN 234 TON INEK SUTU TOPLANDI

TICARI SUT ISLETMELERI TARAFINDAN TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI, AGUSTOS AYINDA BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE %0,5 AZALDI, OCAK-AGUSTOS DONEMINDE ISE BIR ONCEKI YILIN AYNI DONEMINE GORE %0,6 ARTTI.

AGUSTOS AYINDA BIR ONCEKI YILIN AYNI AYINA GORE, INEK PEYNIRI URETIMI %0,7 AZALDI, AYRAN VE KEFIR URETIMI %9,8 ARTTI, YOGURT URETIMI %7,0 ARTTI, ICME SUTU URETIMI %6,0 ARTTI, TEREYAGI VE SADEYAG URETIMI %6,8 ARTTI. OCAK-AGUSTOS DONEMINDE ISE BIR ONCEKI YILIN AYNI DONEMINE GORE, INEK PEYNIRI URETIMI %1,7 ARTTI, AYRAN VE KEFIR URETIMI %8,3 ARTTI, YOGURT URETIMI %4,3 ARTTI, ICME SUTU URETIMI %8,1 ARTTI, TEREYAGI VE SADEYAG URETIMI %10,1 ARTTI.

BIR ONCEKI AY 946 BIN 158 TON OLAN TICARI SUT ISLETMELERINCE TOPLANAN INEK SUTU MIKTARI AGUSTOS AYINDA %1,4 ORANINDA AZALARAK 933 BIN 234 TON OLDU.

BIR ONCEKI AY 127 BIN 164 TON OLAN ICME SUTU URETIMI AGUSTOS AYINDA %4,1 ORANINDA ARTARAK 132 BIN 359 TON OLARAK GERCEKLESTI. `